그린홍합 이야기
오늘은 이국의바닷빛,뉴질랜드 특산품
흠잡을 데 없는 무 결점의 자연을 자랑하는 축복받은 나라 뉴질랜드
그린홍합은 껍데기가 초록색에 가까운 홍합의 한 종류로
뉴질랜드에서만 나는 특산품 이라는 군요!
그렇다면 뉴질랜드를 가지않는 이상 그린홍합은 그림의 떡인걸까?
그렇지는 않다 산지에서 자연산 그린홍합을 급속냉동 처리하여 수출하므로
우리나라에서도 얼마든지 그린홍합을 먹을수 있다
그린홍합은 뉴질랜드의 강한 자외선을 견뎌내는 플랑크톤을 먹고자라
다른홍합보다 노화를 막는 항산화성분과 염증을 막는 항염증 성분이 풍부하답니다
관절염에 특효인 그린홍합은 건강한 식재료가 건강을 만든다는 진리를 일깨운다
풋풋한 그린홍합을 입안에 넣는 순간 뉴질랜드의푸른 바다와 넘실대는 파도가
입속으로 들어오는 듯한 느낌이 들것입니다
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- 미수금
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