시사용어(미각 노마드 족)

시사용어(미각 노마드 족)

 

 

 

 

 

반갑습니다!!!

오늘의시사 용어(미각 노미드 족)

미식(Gastronomy)과 유목민(Nomad)의 합성어로

다양한 맛을 찿아 유행하는 특정 소비지층을 뜻한다.

 

 

 

 

미각 노미드족은 가격이나

장소에 상관없이 오직 음식 맛에만 집중하는 것이 특징이다

최근 맛집을 찿아 시간과 돈을 투자하는 사람들이 늘고 있다.

 

 

 

 

거리가 멀더라도

음식가격이 다소 비싸더라도 맛이 훌륭하다면 기꺼이 투자해서

소개하는 페이지나 계정이 많은 것도 이런 경향을 반영하는 것이다.

미각 노마드족이 추구하는 것은 대체로 최고의맛을 자랑하는 음식이다

이들의소비성향은 최근 트랜드로 부상하고 있는 스몰 럭셔리 와 비슷하다고 볼수있다

이들의 입맛을 사로잡기 위해 외식업계에서 치열한 경쟁이 시작됐다.

이들은 브랜드의 경쟁력 강화를 위해 새로운 메뉴를 개발하는가

하면 이색 마케팅으로 시선을 끌기도 한다.